Er hoort natuurlijk ook een nagerecht bij.
En dit is tiramisu met advocaat.
Het recept:
200 gram lange vingers
Espresso en wodka
750 gr. Mascorpone
300 ml slagroom en 4 eetlepels poedersuiker.
Cacaopoeder en advocaat.
Maak met de espresso en wodka een mix in een koffiemok.
Dompel de lange vingers in de mok, en leg ze in een schaal.
Klop de mascorpone poedersuiker en slagroom tot een mooie massa, en verdeel deze over de lange vingers.
Daarna cacaopoeder over de mascorpone/slagroom.
Advocaat en poedersuiker er over en dan smullen maar!
