Dropshot.

Altijd lekker bij een nagerecht, of om te flamberen. Zelfgemaakt? Deel het recept.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
freggel1
Site Admin
Berichten: 197
Lid geworden op: 05 aug 2024, 22:19
Locatie: Zundert
Has thanked: 75 times
Been thanked: 191 times
Contacteer:

Dropshot.

Bericht door freggel1 »

Ik ben de laatste dagen flink aan het hoesten en snotteren.

Ik dacht ik ga eens dropshot maken die ik als hoestdrank en slaapmuts kan gebruiken.

Ik had hier nog een fles Wodka staan, deze heb ik gebruikt om de dropshot op een simpele manier te maken.

Wat heb ik gebruikt en hoe heb ik de dropshot gemaakt:
500 ml water,
500 gram kristalsuiker,
200 gram katjesdrop,
150 gram salmiakdrop.

Dit alles in een pan gedaan en al roerende aan de kook gebracht, en de dropjes zover mogelijk op laten lossen.

Daarna af laten koelen en dan ongeveer 600ml wodka er door geroerd.
Nou nog even een nachtje laten rusten en de drop op laten lossen, morgen door een zeef, en met een
trechter in een fles doen.

Ik wou er eigenlijk nog een paar anijsblokjes bij doen, maar deze kreeg ik niet gevonden in de supermarkt.

Je kunt hier natuurlijk ook muntendrop oid voor gebruiken, net wat je lekker vindt.
Al met al een lekker likeurtje wat snel klaar is.
Bon Apetit Eet Smakelijk Enjoy Youre Meal
Arjan E.
Berichten: 74
Lid geworden op: 27 okt 2024, 14:37
Has thanked: 63 times
Been thanked: 50 times

Re: Dropshot.

Bericht door Arjan E. »

Anijsblokjes ga je ook niet meer vinden, de ruyter heeft aangegeven dat de machine waarmee ze de blokjes maakte versleten was, en er geen onderdelen meer voor waren.

Hiervoor heeft de ruyter anijsstaafjes op de markt gebracht als alternatief, ze schijnen net iets anders te smaken…….in de melk dan.

Voor jouw doel waren ze ongetwijfeld geschikt geweest.

Je kan ze vinden bij o.a. Albert heijn:

https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... jsstaafjes
Gebruikersavatar
freggel1
Site Admin
Berichten: 197
Lid geworden op: 05 aug 2024, 22:19
Locatie: Zundert
Has thanked: 75 times
Been thanked: 191 times
Contacteer:

Re: Dropshot.

Bericht door freggel1 »

Ik zag zojuist een fout in het recept, er stond 2 keer 500 gram siker, dat klopte natuurlijk niet.

Van die anijsblokjes dat die er niet meer zijn dat wist ik niet @Arjan E.
Bon Apetit Eet Smakelijk Enjoy Youre Meal
Gebruikersavatar
freggel1
Site Admin
Berichten: 197
Lid geworden op: 05 aug 2024, 22:19
Locatie: Zundert
Has thanked: 75 times
Been thanked: 191 times
Contacteer:

Re: Dropshot.

Bericht door freggel1 »

Vrijdag weer naar de supermarkt geweest en aan 1 van de managers daar gevraagd waar de anijsblokjes liggen.

Die zijn er dus idd niet meer. Dus een doosje met staafjes meegenomen.

Die ga ik niet meer gebruiken bij de dropshot, maar bij het maken van Ouzo.
Bon Apetit Eet Smakelijk Enjoy Youre Meal
Arjan E.
Berichten: 74
Lid geworden op: 27 okt 2024, 14:37
Has thanked: 63 times
Been thanked: 50 times

Re: Dropshot.

Bericht door Arjan E. »

freggel1 schreef: 07 dec 2025, 18:57 Vrijdag weer naar de supermarkt geweest en aan 1 van de managers daar gevraagd waar de anijsblokjes liggen.

Die zijn er dus idd niet meer. Dus een doosje met staafjes meegenomen.

Die ga ik niet meer gebruiken bij de dropshot, maar bij het maken van Ouzo.
Hey, je ziet dat ik niet lieg hé?🤣


Kwam trouwens nog een alternatief tegen, maar weet niet hoe het zich houdt in verhouding tot de old school tabletten:

https://www.koopjesdrogisterij.nl/van- ... tiEALw_wcB
Plaats reactie